Author: Paola_B

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INFLAZIONE, MATERIE PRIME, ENERGIA. I COSTI SALGONO E I PREZZI? NE ABBIAMO PARLATO CON ALESSANDRO NUCARA, DIRETTORE DI FEDERALBERGHI, VINCENZO
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Esteso ai distributori di prodotti alimentari e bevande Horeca l’esonero dal pagamento della contribuzione addizionale per i trattamenti ordinari o
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Tra gli obiettivi primari di UBRI c’è quello di bussare alla porta delle Istituzioni per agire sulle criticità del comparto.
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Temi, criticità, opportunità. Per capire la strada che attende il comparto della ristorazione italiana, è necessario partire innanzitutto dall’analisi del