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ECCELLENZA A TAVOLA: CE NE PARLA ANTONIO LADISA IL SUO HOTEL TENUTA MONACELLE, IN VALLE D’ITRIA, HA VINTO IL PREMIO LOCALI TOP – BEST RESTAURANT 2019. COME CONIUGARE NUMERI DI PESO ALLA PIÙ ALTA ECCELLENZA? NE ABBIAMO PARLATO CON IL DIRETTORE ANTONIO LADISA. Allo scorso HMA, l’ann
