UBRI

Mauro D’Errico, presidente e cofondatore di Fra Diavolo
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Mauro D’Errico. Fra Diavolo. Una mentalità nuova per fare impresa

Quella di Fra Diavolo, catena di pizzerie italiana nata nel 2018 da un’idea di Mauro D’Errico e Gianluca Lotta, oggi
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Tra gli obiettivi primari di UBRI c’è quello di bussare alla porta delle Istituzioni per agire sulle criticità del comparto.
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Temi, criticità, opportunità. Per capire la strada che attende il comparto della ristorazione italiana, è necessario partire innanzitutto dall’analisi del

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