Il 69,2% delle aziende italiane F&B individua nell’inflazione energetica il problema più grave causato dall’odierno stato di crisi permanente
Prospettive
Il comparto Horeca dell’acqua è in crescita. Consumi in aumento del 33,4%, una crescita trainata dal segmento dell’acqua confezionata. Naturale
Amatissimo dagli italiani, l’aperitivo si conferma occasione di consumo in crescita in Italia anche rispetto alla media Europea. Ecco i
Cura e rispetto per la natura. Ecco il dna di un’azienda giovane con un retaggio importante. che presenta alcune interessanti
Sei diverse referenze e un nuovo design per la vodka firmata Illva Saronno
Da Beer&Food Attraction, a Cibus e Vinitaly, ecco alcune novità 2023 per il comparto beverage
Ferrero fa il suo ingresso nel comparto del gelato confezionato OOH. Un settore che vale circa il 40% degli oltre
Rossi giù, spumanti su. Il vino italiano festeggia al Vinitaly, con un +20% di buyer dall’estero. Facciamo il punto.
La fiera di riferimento per il settore della pulizia professionale si terrà per la prima volta in concomitanza di TUTTOFOOD
Un italiano su tre è disposto a mangiare cibi a base di farina di insetti. Un settore che in Europa
Apertura verso nuove tecnologie, nuove forme di pagamento, viaggi sostenibili senza compromessi, preoccupazione per la sicurezza informatica e la privacy.
Filiere virtuose e best practice sostenibili. La visione di un Horeca possibile del Pastificio Zini
