IL MENU COME STRUMENTO DI VENDITA
AUTENTICO TERMOMETRO DI QUALITÀ, IL MENU È TRATTO COMUNE A TUTTI I RISTORANTI. MA QUANTI LO UTILIZZANO AL MASSIMO DELLE SUE POTENZIALITÀ?
TREND F&B 2022
#trend #F&B #bussole tempo di lettura: 2 minuti A quali trend guardare con interesse per il 2022? Ecco alcune parole chiave che segneranno le tendenze del prossimo futuro secondo Marcello Forti, fondatore di Fedegroup. #reducetarianesimo | trend che va oltre le tendenze vegetariane e vegane e sp
BANQUETING KIT LA NOSTRA “MAPPA DI VENDITA”
Prezioso strumento di vendita per un intero reparto F&B che debba trasmettere all’esterno l’immagine della propria unità ricettiva, della creatività, del servizio e della tipologia di cucina offerta, il Banqueting Kit è elemento da strutturare con cura e competenza. Se costruito a dovere, sar