HMR+, Norme sanzioni e sicurezza, Strumenti IL MICROCLIMA DEGLI AMBIENTI DI LAVORO PREVENZIONE E PROTEZIONE DEI LAVORATORI IN PARTICOLARI CONDIZIONI E AMBIENTI
HMR+, Legal&Fiscal, Strumenti RIFORMA DEI REATI AGROALIMENTARI COS’È E COSA PREVEDE IL DISEGNO DI LEGGE DI RIFORMA DEI REATI AGROALIMENTARI E LE CONSEGUENTI RESPONSABILITÀ DELLE SOCIETÀ?
Digital&Performance, HMR+, Strumenti RECENSIONI: GLOBAL HOTEL REVIEW BENCHMARK TENERE IL PASSO CON I TREND DI RECENSIONI E MIGLIORARE LA REPUTAZIONE ONLINE? I DATI DEL RAPPORTO SULL’INDICE DI RIFERIMENTO
F&B management, HMR+, Strumenti L’INGEGNERIZZAZIONE DEL MENU. A CURA DI CLAUDIO DI BERNARDO AVERE UN MENU NON BASTA. ECCO COME STABILIRE IL GIUSTO PREZZO DEI PIATTI
HMR+, HR Gestione del Personale, Strumenti GESTIONE DEL PERSONALE. COME DARE (BENE) I FEEDBACK UN VIAGGIO A PUNTATE PER CAPIRE COME GESTIRE CORRETTAMENTE LE RISORSE UMANE. NELLA TEORIA E NELLA PRATICA