sigep 2022 il business del dolce torna in presenza

SIGEP – The Dolce World Expo dà appuntamento alla sua community, in presenza, dal 12 al 16 marzo alla Fiera di Rimini. Decisione già annunciata da Italian Exhibition Group a fine dicembre, ascoltati il mercato e le associazioni di categoria, per permettere una migliore affluenza dei buyer, dall’Italia e dall’estero, in piena sicurezza alla 43ª edizione, vetrina di prodotto e innovazione. Il ricco programma, che animerà le quattro Arene e la Vision Plaza, con uno sguardo anche sui mercati internazionali grazie agli analisti di NPD Group, rappresenta un vero caleidoscopio di sapori, business, tendenze, rendendo questa manifestazione ambasciatrice italiana del dolce nel mondo.

INTERPRETARE IL MERCATO

Un punto di incontro per presentare i trend 2022 e confrontarsi su tendenze e visioni con i più importanti esperti e opinion leader del fuoricasa dolce. Le sessioni tratteranno temi che vanno dalla salubrità degli ingredienti al packaging e ai macchinari, dal consumo energetico sino alla preparazione dei caffè. Il tutto grazie alle competenze di società di ricerca, mondo accademico, associazioni, media specializzati e partner.