4 birre per l’estate!
Il Gruppo Duvel Moortgat, rappresentato in Italia dal Birrificio del Ducato, propone alcune delle sue specialità per placare la sete nella stagione più calda Gli amanti delle birre craft sanno bene quali dovrebbero essere le caratteristiche della birra ideale da bere in estate. La perfetta birra e
CELEBRANDO LA BIRRA, UN COMPLEANNO DOPO L’ALTRO
Marzo e aprile sono mesi speciali per alcuni dei più importanti birrifici del Gruppo Duvel Moortgat. È tempo infatti di celebrare gli anniversari del Birrificio Achouffe e di Birrificio del Ducato, che quest’anno compiono rispettivamente 40 e 15 anni.
viaggio alla scoperta del grano antico SENATORE CAPPELLI
Un’economia sostenibile non solo è possibile ma, una volta attivata, è davvero capace di innescare un circolo virtuoso di valori che generano valore, per il benessere delle persone e dell’ambiente… e quindi di tutti. Questo il tema al centro del convegno “Un viaggio alla scoperta del grano
scacchi e management
Che cosa identifica un buon manager? Che cosa identifica un buon giocare di scacchi? A ben pensarci sono molti gli aspetti che accomunano l’uno all’altro. Ecco perché Roberto Mogranzini e Alessandro Al-monti hanno dato vita a Best Moves, format di apprendimento che muove dalla disciplina degli
partire dai perchÈ
Non conta che cosa fate, ma perché lo fate”. Perché alcune persone e alcune organizzazioni sono più innovative, più influenti e più profittevoli di altre? Perché alcune riescono a portare alla fedeltà i propri clienti e altre no? Studiando il comportamento dei leader e delle aziende vincent
programmare il futuro
Salvatore Pisani, vincitore del premio Hotel Manager Italiano 2021, ci racconta il futuro dell’ospitalità. «Oggi il turismo va prima di tutto programmato, non reinventato».
HMR E UBRI UNA SINERGIA AL SERVIZIO DEL F&B MANAGEMENT
Nata alle soglie di un mondo che avrebbe presto fatto i conti con il Covid-19 e con i cambiamenti, repentini e profondi, dettati dalla logica pandemica e post pandemica, UBRI – Unione Brand Ristorazione Italiana rappresenta oggi una delle realtà più interessanti del panorama F&B italiano. Un cal
a hospitality il futuro dell’ospitalitÀ
Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la più completa fiera italiana dell’Horeca, torna in presenza dal 21 al 24 marzo 2022 a Riva del Garda con un’offerta business oriented ancora più ampia, tra wellness, design, food & beverage.
sigep 2022 il business del dolce torna in presenza
SIGEP – The Dolce World Expo dà appuntamento alla sua community, in presenza, dal 12 al 16 marzo alla Fiera di Rimini. Decisione già annunciata da Italian Exhibition Group a fine dicembre, ascoltati il mercato e le associazioni di categoria, per permettere una migliore affluenza dei buyer, dall
F&b manager di qualitÀ
Dal 1990 al 2015, il numero di camere in alberghi da 3 a 5 stelle è aumentato del +89%. Un processo di riqualificazione – che si accompagna a un inarrestabile processo di accentramento delle catene alberghiere nazionali ed internazionali – che ha comportato (e comporterà) l’impiego di person