La seconda tappa dello studio di TrustYou approfondisce le performance delle recensioni, pubblicate tra il 2022 e il 2023, relative
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Una bottiglia icona, due nuovi formati che ridisegnano l’esperienza di consumo.
Chiudete gli occhi e pensate al ghiaccio. Cosa vi immaginate? Un cocktail? Un piatto di crudité? Un caffè shakerato? A
Ecco i risultati dello studio TrustYou sull’area Nielsen 1 fanno bene food, vino e spirits. critiche sul pane, l’acqua non
Desideri che la tua azienda continui a essere in salute? Ottimo, sono d’accordo con te. Allora è essenziale che tu
Strategie di pianificazione e organizzazione del breakfast per renderlo un’esperienza unica
Il vino si conferma la 3ª categoria più consumata fuori casa dagli italiani dopo birra (65%) e aperitivi (60%), principali
il panorama delle referenze enologiche si amplia di novità interessanti o riproposte di successo, che guardano anche alle tendenze più
La cultura dell’antispreco è sempre più sentita. L’iniziativa di fipe ha registrato 24.000 “rimpiattini”. E ora la doggy bag potrebbe
Oltre il 30% degli italiani favorisce il consumo di proteine vegetali in ottica di sostenibilità
Il mondo dei bartender, tra spirits e mixology, ha vissuto negli anni un’importante evoluzione. Ma quanto di questa evoluzione è
Il mercato del fuori casa è in salute. La percentuale dei consumatori che hanno fatto visita a locali fuori casa
