ACDH, Networking La quintessenza dell’ospitalità. Intervista a Luigi Tramontano Una struttura di pregio in cui è imperativa la ricerca dell’eccellenza, che si esprime anche attraverso una proposta gastronomica ispirata
Networking, UBRI Incontri di valore. Ferrero, UBRI e HMR Una delegazione di manager e buyer UBRI ha fatto visita alla sede di Ferrero. Un momento di condivisione professionale, in
AIFBM, Networking F&B Management. Il nuovo corso AIFBM di alta formazione Lanciato quest’anno da AIFBM il nuovo Corso Executive in Food & Beverage Management. 12 incontri per affinare le competenze di
Networking Alziamo il livello del F&B Management. A colloquio con Francesco Sagliocco A tu per tu con Francesco Sagliocco, primo delegato regionale AIFBM. Un profilo di alto livello per accrescere la qualità
AIFBM, HMF, Networking Matteo Cappelli premiato con il Best F&B Manager 2022 Award Il Direttore del Caffè Concerto Paszkowski di Firenze è il nuovo Best F&B Manager, premio consegnatogli da AIFBM nel corso
AIFBM, HMF, Networking Ready for Future. Grande successo per l’edizione HMF 2022 Grande successo per l’Hospitality Management Forum 2022. Tra masterclass e incontri B2B, si è parlato di soluzioni per affrontare il
Networking, UBRI Periferie al centro. I dati del nuovo Food Retail Market Report L’ultimo Food Retail Market Report, dedicato a Milano, tratteggia i nuovi paradigmi f&b del post pandemia
Networking Un palcoscenico d’eccezione. Intervista allo Chef d’hotel Giuseppe Di Iorio Piatti gourmet frutto della fusione fra tradizione e innovazione e di una filosofia romantica che sposa l’esclusività
Networking, UBRI UBRI. UN SISTEMA DI VALORI CONDIVISI. CE NE PARLA MARIA LUISA CASTIGLIONI CREARE PROCESSI SEMPLICI, CONDIVISI, TRASPARENTI. ECCO L’OBIETTIVO DI UBRI, RACCONTATO DA UNA PROTAGONISTA D’ECCEZIONE DEL MONDO DELLA RISTORAZIONE: MARIA LUISA
Networking UNA MANAGERIALITÀ DISTINTIVA. INTERVISTA A VALENTINA DE SANTIS A COLLOQUIO CON VALENTINA DE SANTIS, DIRETTRICE DEL 5 STELLE GRAND HOTEL TREMEZZO, VINCITRICE DEL PREMIO HOTELIER OF THE YEAR
Networking UNA STRUTTURA DA RECORD. INTERVISTA A EMANUELE BOARETTO ARCHITETTO E ALBERGATORE, NONCHÉ PRESIDENTE DI FEDERALBERGHI TERME ABANO MONTEGROTTO DAL 2016, EMANUELE BOARETTO HA TRASFORMATO IL SUO SOGNO IN
Networking TRADIZIONE E SAPORI TIPICI. A COLLOQUIO CON VITO SEMERARO Una ricca e variegata proposta gastronomica, a cavallo tra le specialità lucane e quelle pugliesi