Maltempo e incertezza economica tengono a freno la crescita del comparto acqua nel fuoricasa. Consumi fermi su un timido +1%.
Giugno 2024
Nonostante il contesto, i dati di crescita prossimi allo zero con i quali si è aperto il mercato beverage 2024
Il 2023 per il vino è stato un anno difficile. Partenza in salita anche per il 2024
I volumi 2024 mostrano segni di frenata, con una crescita contenuta ferma al +1%. Un rallentamento, come già visto per
Mai come oggi, in materia di attrezzature professionali, è cruciale unire alla qualità l’efficienza operativa in termini di riduzione del
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Con l’arrivo della stagione estiva cresce il consumo delle bevande nel fuori casa e si evidenziano precise tendenze.
Il ristorante fine dining SaleBlu propone gustosi piatti di pesce fresco e frutti di mare e specialità dalla cucina tradizionale
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Lavette umidificate fresche con essenza al tè verde e un calice di benvenuto come simbolo di accoglienza. È così che
Fabrizio Pavlic, già F&B e General Manager, ricopre oggi il ruolo di F&B Development and training specialist presso il cinque
