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	<title>HR Gestione del Personale Archivi - Hospitality Management</title>
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		<title>Ascoltare per capire, non per rispondere</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Paola_B]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 04 Jul 2023 11:27:32 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[HMR+]]></category>
		<category><![CDATA[HR Gestione del Personale]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Allenare l’ascolto attivo aiuta a comprendere le prospettive degli altri. Una capacità fondamentale per una gestione del team efficace.</p>
<p>L'articolo <a href="https://hospitalitymanagement.it/ascoltare-per-capire-non-per-rispondere/">Ascoltare per capire, non per rispondere</a> proviene da <a href="https://hospitalitymanagement.it">Hospitality Management</a>.</p>
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							<p style="text-align: center;"><a href="https://hospitalitymanagement.it/responsabilita-come-liberta-consigli-per-la-gestione-del-personale/"><strong>di <span style="color: #269999;">Emanuele Mascherpa</span></strong></a></p><p>#risorseumane #ascolto #leadership</p><p>Tempo di lettura: 3 minuti</p>						</div>
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							<h2>ALLENARE L’ASCOLTO ATTIVO AIUTA A COMPRENDERE LE PROSPETTIVE DEGLI ALTRI. UNA CAPACITÀ FONDAMENTALE PER UNA GESTIONE DEL TEAM EFFICACE</h2>						</div>
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							<p>Nella nostra vita quotidiana, spesso ci troviamo a comunicare e interagire con gli altri. Tuttavia, quante volte ci soffermiamo davvero ad ascoltare l’altra persona? La maggior parte delle volte sentiamo e non ascoltiamo. Il primo è un atto fisico, involontario; il secondo è un’azione ricca di significato e attenzione. Significa concentrarsi su ciò che l’altro sta dicendo, senza distrazioni o pregiudizi.</p><blockquote><p>“L’ASCOLTO ATTIVO RICHIEDE EMPATIA, PAZIENZA E UN SINCERO INTERESSE PER COMPRENDERE LE PROSPETTIVE DEGLI ALTRI”</p></blockquote><h3>UNA COMUNICAZIONE PIÙ EFFICACE</h3><p>Molti problemi nelle relazioni e nella gestione di gruppi e staff sorgono perché le persone si sentono incomprese o non ascoltate. Quante volte capita di percepire che il nostro interlocutore prema per rispondere, per dire la sua opinione. Questo atteggiamento di ascolto sbrigativo e superficiale è spesso irritante e lascia con la (giusta) sensazione che l’altra persona non stia ascoltando affatto. L’ascolto attivo ci permette di superare queste barriere, aprendo la strada a una comunicazione più efficace.</p><h3>ALCUNI INDICATORI</h3><p>Ci sono alcuni indicatori che possiamo fornire all’altra persona sul fatto che stiamo ascoltando:</p><ul><li><span style="color: #000000;">mantenere un contatto visivo e non farci distrarre da cellulare o altro</span></li><li><span style="color: #000000;">dare segnali non verbali (annuire o sorridere per esempio)</span></li><li><span style="color: #000000;">fare domande per approfondire</span></li><li><span style="color: #000000;">riformulare ciò che l’altro ha appena detto con espressioni come: “quindi mi stai dicendo che…” oppure: “intendi dire che…”</span></li></ul><p>La prossima volta che sentirai l’urgenza di parlare ricorda la massima di Zenone di Cizio: “La ragione per cui abbiamo due orecchie e una sola bocca è che dobbiamo ascoltare di più, parlare di meno”.</p><p> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #008080;"><strong>ESERCIZIO PRATICO</strong></span></p><p style="text-align: center;"><strong>La prossima volta che parli con qualcuno invece di intervenire prova a fare almeno due domande per comprendere meglio quello che sta dicendo. Vedrai quante informazioni in più otterrai e quanto la persona si sentirà ascoltata e valorizzata.</strong></p><p> </p><p> </p><p> </p><p><strong>Emanuele Mascherpa</strong> è formatore, coach, esperto in HR Management e Public Speaking. Ha lavorato per 16 anni nei Dipartimenti Risorse Umane di grandi multinazionali dei settori Beauty, Banking e Consulenza.</p>						</div>
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		<title>GESTIONE DEL PERSONALE. COME DARE (BENE) I FEEDBACK</title>
		<link>https://hospitalitymanagement.it/gestione-del-personale/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Paola_B]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 21 Jul 2022 10:37:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[HMR+]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>UN VIAGGIO A PUNTATE PER CAPIRE COME GESTIRE CORRETTAMENTE LE RISORSE UMANE. NELLA TEORIA E NELLA PRATICA</p>
<p>L'articolo <a href="https://hospitalitymanagement.it/gestione-del-personale/">GESTIONE DEL PERSONALE. COME DARE (BENE) I FEEDBACK</a> proviene da <a href="https://hospitalitymanagement.it">Hospitality Management</a>.</p>
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							<div><div style="text-align: right;"><span style="color: #000000;"><em>di <a href="https://hospitalitymanagement.it/a-che-cosa-servono-i-valori-aziendali/"><span style="color: #000000;"><strong><span style="color: #ebc61c;">Emanuele <span style="color: #ebc81c;">Mascherpa</span></span></strong></span></a></em></span></div><div style="text-align: right;"><span style="color: #000000;"><em>(foto di copertina)</em></span></div><div><p>#risorseumane #feedback #team</p><p>Tempo di lettura: 4 minuti</p></div></div>						</div>
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							<h2>UN VIAGGIO A PUNTATE PER CAPIRE COME GESTIRE CORRETTAMENTE LE RISORSE UMANE. NELLA TEORIA E NELLA PRATICA</h2>						</div>
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							<p>Nella vecchia cultura manageriale il capo è una figura forte, autoritaria, sa tutto e deve far fare tutto ai propri sottoposti (termine orribile!). In quest’ottica, il modo comune di dare feedback assume il connotato del mitologico “cazziatone” “shampoo”: prendo una persona e la insulto. Ci siamo caduti tutti e qualcuno ci cade ancora, purtroppo. Ma il feedback, quello vero, non serve a sfogare frustrazioni sui colleghi, serve – nel caso dei bravi manager – come strumento di crescita e relazione. Il feedback è un dono che facciamo alle persone che lavorano con noi o ci stanno accanto nella vita di tutti i giorni.</p><h3>IMPARIAMO COME DARE QUESTO DONO</h3><p>Primo: il feedback non è solo negativo, è anche e soprattutto positivo. La percentuale ideale è 80% di feedback positivi, che rinforzano comportamenti virtuosi e il resto (20%) feedback negativi, che da qui in avanti chiamerò “di miglioramento”. Secondo: il feedback non è solo per le persone che lavorano a nostro riporto, ma può essere usato con i propri colleghi e anche (rullo di tamburi) col proprio capo.</p>						</div>
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							<div><h4><span style="color: #d7b400;"><strong>2 ESERCIZI PER LA PROSSIMA SETTIMANA</strong></span></h4><div><strong><span style="color: #000000;"><span style="color: #d7b400;">1.</span> Dai almeno due feedback positivi a collaboratori, colleghi o capo.</span></strong></div><div><strong><span style="color: #000000;"><span style="color: #d7b400;">2.</span> Prepara un DESC (feedback di miglioramento) per un tuo collega o collaboratore.</span></strong></div><p><span style="color: #d7b400;"><strong>__________________________________________________________________________________________________________________</strong></span></p></div>						</div>
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							<h3><strong>ANATOMIA DEL FEEDBACK PERFETTO</strong></h3><p>Il consiglio è come sempre di lodare in pubblico e dare feedback di miglioramento in privato, meglio se faccia a faccia. Concentriamoci sul feedback di miglioramento che di solito è il più complesso da dare. Usiamo una formula magica: il <span style="color: #d7b400;"><strong>D.E.S.C.</strong></span></p>						</div>
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							<p><span style="color: #d7b400;"><strong>__________________________________________________________________________________________________________________</strong></span></p><p><strong><em>Emanuele Mascherpa </em></strong><em>è formatore, coach, esperto in HR Management e Public Speaking. Ha lavorato per 16 anni nei Dipartimenti Risorse Umane di grandi multinazionali dei settori Beauty, Banking e Consulenza.</em></p>						</div>
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							<p align="center"> </p><p style="text-align: center;" align="center">Seguici sempre sui nostri social</p><p style="text-align: center;" align="center"><a href="https://www.instagram.com/hm.hospitalitymanagement/"><b><span style="color: #f0c800;">Instagram</span></b></a><strong><span style="font-family: Times; color: #f0c800;"> &#8211; </span></strong><a href="https://www.facebook.com/HMHospitalityManagement"><b><span style="color: #f0c800;">Facebook</span></b></a><strong><span style="font-family: Times; color: #f0c800;"> &#8211; </span></strong><a href="https://www.linkedin.com/company/hm-hospitality-management/"><b><span style="color: #f0c800;">Linkedin</span></b></a></p>						</div>
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		<p>L'articolo <a href="https://hospitalitymanagement.it/gestione-del-personale/">GESTIONE DEL PERSONALE. COME DARE (BENE) I FEEDBACK</a> proviene da <a href="https://hospitalitymanagement.it">Hospitality Management</a>.</p>
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		<title>a che cosa servono i valori aziendali</title>
		<link>https://hospitalitymanagement.it/a-che-cosa-servono-i-valori-aziendali/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Paola_B]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 01 Jun 2022 13:03:29 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[HMR+]]></category>
		<category><![CDATA[HR Gestione del Personale]]></category>
		<category><![CDATA[Strumenti]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://hospitalitymanagement.it/?p=10194</guid>

					<description><![CDATA[<p>UN VIAGGIO A PUNTATE PER CAPIRE COME GESTIRE CORRETTAMENTE LE RISORSE UMANE. NELLA TEORIA E NELLA PRATICA</p>
<p>L'articolo <a href="https://hospitalitymanagement.it/a-che-cosa-servono-i-valori-aziendali/">a che cosa servono i valori aziendali</a> proviene da <a href="https://hospitalitymanagement.it">Hospitality Management</a>.</p>
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							<p>#risorseumane #gestione #mente</p><p>Tempo di lettura: 3 minuti</p>						</div>
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							<p>Tutte le aziende parlano di valori aziendali, li descrivono nei loro siti, nelle brochure, negli annunci di reclutamento. Sembra che siano la cosa più importante. Ma è così solo se ci crediamo veramente. I valori della Enron, l’azienda al centro di uno dei più importanti scandali finanziari degli ultimi 100 anni erano: Integrità, Comunicazione, Rispetto e Eccellenza. Come è possibile che questi valori abbiano portato a frodare milioni di persone? Il problema non è quali valori abbia un’azienda, ma in quali crede. I valori non devono essere appesi sulle pareti, ma forgiati nei cuori delle persone. Ma a cosa servono i valori? Principalmente a due cose. Dichiarano al mondo in che cosa credete e di conseguenza aiutano ad attirare le persone che si ritrovano in quei valori. In questo modo i valori aziendali vivono ogni giorno e sono rafforzati dalle persone stesse in un circolo virtuoso. Aiutano a guidare tutte le decisioni. Se vi occupate di ospitalità questo va dalla qualità del servizio alla tipologia dei piatti che usate. Promuovete e premiate le persone che si impegnano nei confronti dei clienti o no? Quante più risposte darete in linea con i vostri valori tanto più questi si rafforzeranno. Solo così potrete costruire una cultura aziendale forte e duratura.</p>						</div>
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							<p><span style="color: #008080;"><strong>ESERCIZIO PRATICO:</strong></span></p><p><span style="color: #008080;"><strong>3 VALORI</strong></span></p><p><strong>#</strong> Scegli i tre valori da questa lista più in linea con il tuo business</p><p><strong>#</strong> Tieni la lista scelta a portata di mano nei prossimi 10 giorni</p><p><strong>#</strong> Ogni volta che dovrai prendere una decisione, chiediti se rafforza o no questi tre valori</p><div><div><span style="color: #000000;"><strong>Integrità</strong></span></div><div><span style="color: #000000;"><strong>Coraggio</strong></span></div><div><span style="color: #000000;"><strong>Onestà</strong></span></div><div><span style="color: #000000;"><strong>Fiducia</strong></span></div><div><span style="color: #000000;"><strong>Responsabilità</strong></span></div><div><span style="color: #000000;"><strong>Soddisfazione dei clienti</strong></span></div><div><span style="color: #000000;"><strong>Passione</strong></span></div><div><span style="color: #000000;"><strong>Divertimento</strong></span></div><div><span style="color: #000000;"><strong>Umiltà</strong></span></div><div><span style="color: #000000;"><strong>Apprendimento continuo</strong></span></div><div><span style="color: #000000;"><strong>Innovazione</strong></span></div><div><span style="color: #000000;"><strong>Crescita personale</strong></span></div><div><span style="color: #000000;"><strong>Leadership</strong></span></div><div><span style="color: #000000;"><strong>Diversità</strong></span></div><div><span style="color: #000000;"><strong>Rapidità</strong></span></div><div><span style="color: #000000;"><strong>Qualità</strong></span></div><div><span style="color: #000000;"><strong>Lavoro di squadra</strong></span></div><div><span style="color: #000000;"><strong>Semplicità</strong></span></div></div>						</div>
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							<p><strong><em>Emanuele Mascherpa</em></strong><em> è formatore, coach, esperto in HR Management e Public Speaking. Ha lavorato per 16 anni nei Dipartimenti Risorse Umane di grandi multinazionali dei settori Beauty, Banking e Consulenza.</em></p>						</div>
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		<title>il cambio di mentalitÀ necessario</title>
		<link>https://hospitalitymanagement.it/hm-il-cambio-di-mentalita-necessario/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[HM]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 11 Feb 2022 13:30:23 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[HMR+]]></category>
		<category><![CDATA[HR Gestione del Personale]]></category>
		<category><![CDATA[Strumenti]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Si sente spesso dire: “le persone sono il nostro valore più grande”. Beh è sbagliato! “Le persone GIUSTE sono il nostro valore più grande”, questa dovrebbe essere la frase corretta.</p>
<p>L'articolo <a href="https://hospitalitymanagement.it/hm-il-cambio-di-mentalita-necessario/">il cambio di mentalitÀ necessario</a> proviene da <a href="https://hospitalitymanagement.it">Hospitality Management</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[		<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="9350" class="elementor elementor-9350" data-elementor-post-type="post">
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							<p>#risorseumane #gestione #mente</p><p>Tempo di lettura: 3 minuti</p><div style="text-align: right;"><span style="color: #000000;"><em>di <strong>Emanuele Mascherpa</strong>,</em></span></div><div style="text-align: right;"><span style="color: #000000;"><em>(foto di copertina)</em></span></div>						</div>
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							<p> </p><p><strong><em>Un viaggio a puntate per capire come gestire correttamente le risorse umane.</em></strong></p><p><strong><em style="letter-spacing: -0.02em;">E già da subito, un esercizio pratico</em></strong></p><p> </p><p>Si sente spesso dire: “le persone sono il nostro valore più grande”. Beh è sbagliato! “Le persone GIUSTE sono il nostro valore più grande”, questa dovrebbe essere la frase corretta.</p><p> </p><p><strong>MA COSA VUOL DIRE “GIUSTE”?</strong></p><p>Ci sono persone giuste a priori? Persone giuste per ogni organizzazione? Oppure dobbiamo essere noi, in quanto manager e capi team, a trasformare in giuste le persone che lavorano con noi? E quali strumenti possiamo usare per compiere questa trasformazione?</p><p> </p><p><strong>RISPOSTE E STRUMENTI</strong></p><p>È per dare risposte a queste domande che nasce questa rubrica. Nel corso dei mesi prove-remo a dare alcune risposte e molti strumenti pratici per capi-re, prima di tutto, che cosa possiamo fare noi, in prima persona, per portare un po’ di Risorse Umane nelle nostre organizza-zioni e non lasciarle confinate a un dipartimento aziendale. Per-ché senza una cultura HR non ci sono manager, gestori di risorse, capi team e, soprattutto, non possiamo migliorare noi stessi e far migliorare gli altri.</p>						</div>
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							<p><strong>LAVORO FLUIDO</strong></p><p>Una volta i “capi” nascevano per controllare il lavoro in fabbrica, per assicurarsi che tutti facessero il loro piccolo lavoro manuale senza assentarsi o creare ritardi nella catena di montaggio. Oggi facciamo fatica a toglierci da questa mentalità, ma dobbiamo farlo se vogliamo migliorare e far migliorare le nostre attività. In un mercato di lavoro fluido, dove i dipendenti hanno possibilità di cambiare lavoro e di sceglie-re, il controllo da solo non è più un’opzione, soprattutto con le nuove generazioni che non solo cercano un posto di lavoro, ma una realtà cui appartenere.</p>						</div>
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							<p><span style="color: #ff0000;"><strong><u>UN ESERCIZIO PRATICO</u></strong></span></p><p>Iniziamo con un esercizio pratico</p><p>(ve l’avevo promesso!)</p><p>per entrare in questa nuova mentalità.</p><p> </p><p><strong>#VISUALIZZA</strong></p><p>Pensa al capo perfetto. Che caratteristiche ha? È umano, comprensivo, autoritario (spero di no), competente, empatico, rigoroso?</p><p>Pensa adesso che sia il tuo capo: come ti tratta quando fai un errore? Che cosa ti dice (e come lo dice) quando fai qualcosa di buono? Che cosa ti insegna oltre a un mestiere? Come ti fa crescere professionalmente e umanamente?</p><p> </p><p><strong>#METTI IN PRATICA</strong></p><p>Quando, nei prossimi giorni, dovrai affrontare una qualsiasi situazione manageriale, pensa a che cosa farebbe il capo ideale e prova a imitarlo. Non rispondere o dare un feedback di pancia, dicendo la prima cosa che ti passa per la testa. Pensa e agisci come il tuo capo ideale, come se fossi tu il capo ideale.</p><p> </p><p>Sembra un esercizio banale, ma non lo è e non sarà neppure semplice. Eppure, ti garantisco che cambierà molto sia per te sia per i tuoi collaboratori.</p><p> </p>						</div>
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							<p><strong><em>La rubrica</em></strong><em> | Numero dopo numero, Emanuele Mascherpa, formatore, coach e per 16 anni impegnato nei Dipartimenti Risorse Umane di grandi multinazionali, proporrà su HMR esercizi e strumenti pratici per migliorare il proprio Human Resources Management</em></p><p> </p><p><strong><em>L’autore </em></strong><em>| <strong>Emanuele Mascherpa</strong> è formatore, coach, esperto in HR Management e Public Speaking. Ha lavorato per 16 anni nei Dipartimenti Risorse Umane di grandi multinazionali dei settori Beauty, Banking e Consulenza.</em></p>						</div>
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		<p>L'articolo <a href="https://hospitalitymanagement.it/hm-il-cambio-di-mentalita-necessario/">il cambio di mentalitÀ necessario</a> proviene da <a href="https://hospitalitymanagement.it">Hospitality Management</a>.</p>
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